В 1962 году на факультете востоковедения были открыты 3 кафедры арабского языка, ближневосточных языков и истории литератур народов Ближнего Востока.
Долгие годы кафедрой арабского языка руководил основатель арабистики в Азербайджане в современном периоде, автор около 30 учебников, заслуженный деятель науки, профессор Алескер Мамедов.
Заведующим кафедрой ближневосточных языков до 1989 года был автор ряда учебников и учебных пособий, переводивший на азербайджанский язык средневековые произведения,такие как “Калила и Димна”, “Кабуснаме”, “Гюлюстан”, “Ахлаги-насири”, ”Бахаристан” и ”Сиясет-наме”, заслуженный деятель науки, профессор Рагим Султанов.
В разные годы кафедрой истории литератур народов ближнего Востока руководили крупный знаток персидской литературы, превосходный переводчик иранской поэзии на азербайджанский язык, заслуженный деятель науки, профессор Мубариз Ализаде, всемирно известный литературовед академик Гамид Араслы, первый исследователь арабоязычных литераторов и поэтов профессор Малик Махмудов.
В настоящее время на факультете существуют 4 кафедры:
-кафедра арабской филологии
-кафедра иранской филологии
-кафедра турецкой филологии
-кафедра дальневосточных языков и литератур.
